Normal ve fırınlanmış olarak iki çeşidi yapılır.Höşmerim ile birbirlerine benzemelerine rağmen birini yediğinizde diğerini yemiş sayılmazsınız.Höşmerim Balıkesir yöresinde yapılırken Peynir Helvası ile Tekirdağ ve Çanakkale dolaylarında karşılaşırsınız.Peynir Helvasını yöre dışında Edirne Kırkpınar sayesinde bir çok yerde bulabilmeniz olası. Ama yine de en güzeli eğer tanıdığınız varsa yörede yaşayan birinden siprariş vermeniz ya da gidip kaynağında yemenizdir.
Sizde en sevdiğiniz peynir helvasını nerede yediğinizi bizlerle paylaşabilirsiniz.