![]() |
Sushico Servis |
İlk ve belki de tek aklıma gelen Restoran zinciri Sushico’dur.Paladium ve Meydan’daki şubelerini arada bir ziyaret etmeyi severim.En son ziyaretimiz de geçtiğimiz pazar günü Meydan şubesine gerçekleşti.
Aslında Uzakdoğu mutfağı ile aram pek iyi sayılmazdı fakat zamanında Atatürk Havaalanı’nda bulunan Flags Restaurant sayesinde ısınıp, Wagamama ve Sushico sayesinde sever hatta her fırsat bulduğumda yeni bir tad dener oldum.
Son ziyaretimizde Karides Köfte, Etli Noodle (Erişte), Cury soslu etli pilav ve Mançurya usulü tavuk siparişi verdik.Baştan uyarayım her ne kadar iki kişi gitmiş olsak da sipariş ettiğimiz yemeklerle en azından 3 kişi rahatlıkla doyabilir diyerek porsiyon konusunda Sushico’yu başarılı bulduğumu belirteyim.
![]() |
Karides Köfte |
Karides köfte gayet lezzetli, hatta normalde Karides yemeyen eşim bile bu haliyle bayılıyor.Yanında gelen acı sos ve ekşi sos gayet güzel.Ben acı sosla yemeyi tercih ediyorum.Tek kötü yanı çabuk bitiyor ve insanın ikinci porsiyonu sipariş edesi geliyor bu da benim gibi kilo sorunu olanlar için pek iyi değil 🙂
![]() |
Etli Noodle |
Noodle için fazla yoruma gerek yok her halukarda evde yapmaya çalıştıklarımızdan daha lezzetli oluyor.
![]() |
Curyli Dana Etli Pilav |
Pilav gerçekten başarılı Türk usulü pilava göre sevdiğim özelliği pirinçlerin daha diri olması.Cury sos lezzetini arttırırken içine kırılan yumurta lezzeti daha değişik bir boyuta taşıyor.
![]() |
Mançurya Usulu Tavuk |
Mançurya Usulu Tavuk ile ilgili daha detaylı bir yazı yazmayı düşünüyorum.Başka yerlerde de yedim lezzet olarak birbirine yakın tatlar ama sunum şekilleri değişiyor.Bir sonraki yazıyı Mançurya usulü tavuğa ayırabilirim ayırmaya da bilirim emin değilim.
Sonuç olarak Uzak Doğu mutfağını denemeyi düşünenler için Sushico yu ve yazıda ki menüyü gönül rahatlığı ile önderibilirim, yalnız baştan uyarayım menü acı ağırlıklı bir menüdür.