Fırınlanmış Peynir Helvası

Pandeminin etkisinin epey düştüğü yaz aylarında yaptığımız bir kaç günlük Gökçeada seyahatinden güzel bir hatıra.

Ada merkezinde bulunan Meydani Butik otelin pastanesinde Fırınlanmış Peynir helvası üzerine dondurma. Bu şekilde fırınlanmış olarak ilk defa yiyorum, genelde Malkara usulü olan Peynir helvası tercihimdir (onun da fı rınlanmış versiyonu var) ama bunu da beğendim bu haliyle de gayet gideri var.

No photo description available.

Bu arada Meydani pastanesini hemen hemen her ürünü gayet lezzetli ve gönül rahatlığı ile tüketilebilir durumda. Dönerken tereyağlı bademli Efi kurabiyesinden de aldık o da bir harika. Ayrıca kahvaltılık soslarını da gönül rahatlığı ile önderebilirim.

Kilosu 45-50 lira civarındaydı (şimdi ne kadardır acaba?) porsiyonu ne kadara geldi pek dikkat etmedim. Yolu düşenlere tavsiye ederim. Yolu düşmeyenler de Çanakkale Merkezde Kadir Usta, Çanakkele Gelibolu yolu üzerinde ve Şarköy’ de Gelsüt’te deneyebilirler.

Bir Cevap Yazın

Aşağıya bilgilerinizi girin veya oturum açmak için bir simgeye tıklayın:

WordPress.com Logosu

WordPress.com hesabınızı kullanarak yorum yapıyorsunuz. Çıkış  Yap /  Değiştir )

Twitter resmi

Twitter hesabınızı kullanarak yorum yapıyorsunuz. Çıkış  Yap /  Değiştir )

Facebook fotoğrafı

Facebook hesabınızı kullanarak yorum yapıyorsunuz. Çıkış  Yap /  Değiştir )

Connecting to %s

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.