Burgercilerden başladık öyle devam edelim. Burger restoranların popüler olmasında payı olan mekanlardan biri de Mano Burger. Vedat Milor’un İstanbul’daki burgercilere verdiği puanlamadan tam not alan bir hamburger restoranı. Beyoğlu’nda küçük bir mekanla başlayıp bu gün 3’ü Avrupa yakası 2’si Anadolu olmak üzere toplam 5 şubeye erişmiş durumda.

Ventura Burger

Mano’da menü de diğer Burger zincirleri ile karşılaştırıldığında sade sayılır.Standart Mano Burger, İsli Peynirli Ventura, Edam Peynirli Camarillo, Hellim Peyniri ve Beğendili Ottoman et severler için, Chicken ve Fish burger de ete alternatif arayanlar için mevcut seçenekler.

Mano Burger

Tüm burgerlere cüzzi bir farkla 2. köfte ve peynir ilave edilebiliyor.Gayet beğendiğim bir uygulama, diğer zincirlerden de benzer yaklaşımı bekliyoruz.Gerçi bazılarında köftenin gramajanı seçebiliyorsunuz, lafım seçemediklerinize.

Mano’nun köfteleri nasıl desem tam bizden bir tat, iyi bir ızgara köftecide yiyebileceğiniz gayet lezzetli Türk usulu köfte. Biraz Sultanahmet köftesini de andırıyor ama Mano’nun ki daha baharatlı.Köfteler ince olduğundan nispeten daha pişkin geliyor, zaten sipariş alırken de nasıl pişsin diye sorulmuyor.Ama bu lezzet açısından bir sorun teşkil etmiyor.

Ek lezzet olarak Chicken Finger ve Patates dışında bir seçenek yok. Burger sevmeyip de arkadaş hatırına mekana gelecekleri de düşünmek lazım yan seçeneklerin artması daha sağlıklı olacaktır.Menüye sucuk ve/veya sosis ile peynir çubukları eklenebilir.

Onun dışında Büyük zincirlerden çok daha kaliteli bir menüyü onlardan uygun fiyata sunan Mano mutlaka denemeli, Büyük zincirler yerine tercih edilmeli.